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蔓越莓蛋糕（高压锅版）(7/12)
全家福
蛋清蛋黄分离在无油无水的两个盆中
蛋黄盆中加入牛奶，油，10可糖，拌匀
晒入面粉，拌匀
蛋清打到渔网状加10克糖继续打发，打到细沫状时再加10可糖，喜欢甜些的可以多加些糖
打到能立起小角即好
分三步将打发的蛋白加到蛋黄面中，上下拌匀，不要搅拌，否则容易出现气泡
先加一部分蔓越莓，搅匀，会沉底
倒入锅中
在上面再加些蔓越莓，平稳的放到电机里
选择蛋糕档
当满屋飘香时，蛋糕就做好了