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黄油饼干(2/4)
将黄油室温软化,用打蛋器打散,加入细砂糖,再用手动打蛋器搅拌均匀(如果直接用电动的,糖就会四处飞溅),将全蛋液分多次少量加入黄油中,加入鸡蛋液后迅速打发,反复进行四五次,将一个全蛋液加完,筛入低筋粉,搅拌均匀。
装进裱花带,挤出想要的形状,我是因为没有拿裱花嘴,直接用手捏出来各种形状。
烤箱180度预热十分钟,然后。将做好的饼干放进去,烤二十分钟两边有金黄色即可。
烤出来的样子,是不是看起来很有食欲啊!