红薯饼(5/5)
准备材料,糯米粉,红薯一个,白糖,纯牛奶,量都是适量,大家自己琢磨,嘿嘿…
将红薯洗净去皮,放入锅中煮熟,直至红薯松软,将水倒去,这时候的红薯是有水分的,所以加入适量的白糖,搅拌均匀,然后倒入糯米粉,因为我的红薯是水煮的,所以我就没有再加水,而是倒了少许的牛奶,大家也可以加水的,然后将所有材料揉至光滑不占手的团子,放置
接着将搓好的糯米团子分成大小差不多的小团,然后搓圆了以后将其压扁成饼形
最后放入油锅中火将其两面煎至金黄色,即可捞出控油…
最后的成品图,哈哈