酸甜萝卜(3/5)
将白萝卜切成薄片,加入适量的盐,搅拌均匀,放置10-15分钟,时间自己掌握,放盐是为了让萝卜变软
辣椒切碎加入萝卜中,再放三勺糖,这个量也可以自己掌握
再倒入适量醋,也可再加入少量的盐(也可加入一点生抽)
搅拌均匀装入密封盒里,或者用袋子盖严实也可以,即可放入冰箱
在冰箱里放置几个小时就可以吃啦…