培根奶油意面(4/6)
准备材料:奶油用的厨之选,之前还有试过绿常春和雀巢,常春太容易糊在一起不适合这款,雀巢一冷藏就会结块很心累,所以这里安利一发厨之选~鸡汁是家乐的没有的话用盐也可以啦就是鲜度差一些。
切料:洋葱切丝,不要切的太宽否则易有生辣味。培根切成半厘米左右条状待用。
加油后炒香洋葱,至洋葱微微发黄
加入培根继续翻炒,培根炒至表面有油星闪烁(带有滋滋声)⬅️词穷(´・_・`)
倒入牛奶,平铺平底锅底(26cm直径),开小火(切记),再加入适量奶油,后加入鸡汁调味,最后加入煮好的意面收汁。(不要收得太干)
装盘盛出,撒上黑胡椒即可