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蔬菜肉丸(1/8)
五花肉切块，加葱和蒜片，入绞肉机绞碎
绞好的肉泥
萝卜切丝焯水
焯过水，挤出多余水分备用
木耳水发好，洗净
萝卜丝和木耳剁碎，加盐和肉泥搅拌一起
加入适量玉米淀粉、盐、胡椒粉拌匀上劲
锅里放水，开锅后，放入肉丸，煮熟即可～