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咸菜苦瓜剥皮鱼汤(1/5)
原材料，剥皮鱼一条，苦瓜一只，咸菜一个
把鱼，苦瓜，咸菜，切好。
把鱼用油煎下，差不多半熟捞起来。
苦瓜咸菜同上
然后把一个锅烧开的水，把鱼，苦瓜，咸菜一起放下去煮。大概20分钟可以出盘。火候自己看着。