安装App
蒜蓉烤茄子(2/6)
准备好茄子(应该是3根，我拍错了)
茄子去蒂，切成两半，放锅里蒸10分钟左右。
在蒸茄子的同时，把蒜切沫，和豆瓣酱、油一起拌好。
在烤盘上铺上锡纸，刷一层油，把刷上调料的茄子放在烤盘上。
上下火200度15分钟(这期间把葱切好)关火后取出来撒上葱花，再上火10分钟。
开吃喽！