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香菇小包(
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胡萝卜香菇切碎,也可以用料理机来完成。
切碎肉加盐,加麻油,我加了点鸡精,然后和胡萝卜香菇碎一起搅拌均匀就可以了。
搅拌好的肉肉。
开始可以包咯,用饺子皮包省事。
上锅蒸,可以在蒸前喷喷水,这样蒸出来的皮就不会发硬了。
蒸10分钟左右就可以了,是不是好吃看得见呢?!