家庭版豆腐乳(
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豆腐切块沥干水分,至少一夜
放在盆里不管它,发酵一个星期后就成这样了!
南德村调味料
把南德村调味料,辣椒粉,鸡精,盐适量倒入盆里
搅拌均匀,让每个豆腐块儿都裹上调料
把豆腐块儿均匀的码在坛子里
密封保存,半个月后就可以吃了!
吃的时候取一点儿到盘子里,淋上麻油即可食用!