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乐葵食谱…4寸戚风(
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把油,牛奶,蛋黄,充分拌匀。筛入低筋面粉拌匀。预热烤箱180度。
蛋白加入糖搅打成硬性发泡。
将蛋白切拌到蛋黄糊内,模具刷上油,倒入模具,把气泡震出来,入烤箱,180度上下火,20分钟。