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烧仙草(4/19)
白凉粉100克
加适量的凉水,搅拌至无颗粒状,呈水溶液状态。在放去白糖「白糖多少根据自己的口味定哈」搅拌均匀
然后以1:25的比例「也就是100克白凉粉放入2500克的水」
水煮沸以后,加入搅拌好的白凉粉,搅拌至无颗粒状就可以了
然后就是把煮好的白凉粉取一点放入一个容器里把颜色搅拌均匀,「颜色可以看个人爱好来搭配哈」
慢慢放入模具中
我用绿色来装饰模具的叶子
最好在一个锅里加水,「为了防止凉风冷化成型,要一直保持热度哈」
然后把带颜色的凉粉倒入模具等几分钟用手指沾的时候粘不到手指上就可以了
再倒入透明的白凉粉,「如果白凉粉成型了就在小火煮一下」最后放在冰箱里凉置成型
最后在浇点蜂蜜,或者红糖水之类的,「也是看自己的爱好哈」
成品
当然咯也是可以放点自己爱吃的水果的,先把水果切丁,或者小片,然后在模具中招倒一层白凉粉,凉置一会儿「不可以时间太长哦,因为时间太长了没办法和最后一层白凉粉把水果包起来」在放入水果丁,倒入白凉粉,最后冷冻成型「其实现在天凉了放不放冰箱都可以,不过放冰箱里等的时间就会缩短,当然喽喜欢吃凉的宝贝儿可以放冰箱哦,本人还是建议女生少吃点凉的对身体不好,易宫寒,女生体质本属阴」
最后成品
最后成品「这个呢,是我泡了点洛神花的糖水哦」
最后成品
最后成品
最后成品
最后成品