简易白酱培根香菇意面的做法_菜谱

材料全家福，香菇是新鲜的，干香菇不能用【因为泡发之后水分太多】也可以拿其他蘑菇代替，奶酪熊猫用了一半，大约60~70克的样子，两人份

意面熊猫用的是小贝壳，这种贝壳面中间有个凹陷，能更好地吸收白酱的奶香

开水放2小勺盐，煮开后放入意面，大火煮1~2分钟然后转小火焖大约5到10分钟

倒掉热水将煮过的意面过凉水，放一点油拌一下避免意面粘连

香菇切片，培根切如图小片

热锅融化黄油，放入培根煸炒出香味

加入香菇，同样炒出香味

放牛奶煮开后立刻转小火，由于培根很咸就不再加盐了

放入芝士，搅拌融化后盖盖煮大约10分钟

最后加入已经煮熟的意面，翻拌均匀后收汁

分装上桌，撒点黑胡椒作为简单装饰