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草莓麦芬(6/6)
鸡蛋、淡奶油、朗姆酒、熔化成液态的黄油倒入大碗里,再加入细砂糖、盐搅拌均匀。
低粉和泡打粉混合过筛,把过筛后的粉类混合物倒入第一步的混合物里。
用橡皮刮刀翻拌成湿润的面糊。
加入草莓果酱,用橡皮刮刀拌匀。不需要拌得十分均匀。
把面糊装入模具,2/3满,放入预热好180 ℃的烤箱,烤15—20分钟左右,直到充分膨胀,表面呈金黄色即可。
今天你好吗?