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枸杞酒酿荷包蛋(4/8)
准备好材料
锅中放入一碗半的水烧开
水开后打入两个鸡蛋
鸡蛋慢慢凝固后，用勺子轻轻翻面，动作一定要轻，鸡蛋才不会沾锅或破掉
锅中的水烧到差不多只剩半碗时，把洗好的枸杞放进去
水再次烧开后轻轻倒入准备好的酒酿
等锅中的酒酿汤再次烧开后，即可关火。
盛入碗中，根据自己的口味加入适量白糖就可以吃啦。