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萝卜泡菜(3/4)
青萝卜擦成丝儿,用干净布挤挤水,尽量的挤,其实要是直接用青萝卜干味道更好!
这是挤出来的青萝卜汁,味道好极了\^O^/很甜,有萝卜的辣。
把白糖加热稍微加点开水,尽量化开。
在挤干的萝卜丝儿里加盐,糖,金刚山辣酱,蒜末姜沫,拌匀就好了。很下饭呢!