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清炖筒骨(4/5)
一副买好的筒骨解冻
放入汤锅中煮开,捞出血沫,放入菜盆,汤倒掉
再一次把筒骨放锅内,这次用大火5分钟，5分钟后小火慢熬1个小时左右
熬的同时在锅中放入姜,盐,等调料
一个小时以后汤变成牛奶色如图,就可以放入自己爱吃的蔬菜啦！黄瓜，豆芽.......都可以，很有营养噢