凉拌菜花(
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菜花洗干净掰成小朵,锅里坐水备用。
水热后加入花菜焯水三分钟。捞出过冷水备用。黑木耳过水焯下
菜备齐入盆,葱切碎,加入适量盐。锅里热油备用。
油热后加入花椒,干红辣椒爆香后浇入菜盆中,加入适量生抽,白陈醋,瓶底香香油拌均匀即可。