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麻辣小河虾(2/5)
材料集合,忘记拍花椒了。
热锅放油
高温先放入用料酒和盐腌了一会儿的虾,翻炒
待到虾水汽炒干,亮出油,依次放入姜片,蒜颗,辣椒节,花椒。继续翻炒。
炒出香味,放入葱节,撒上白糖,起锅!