棉花糖布朗尼#东菱魔法云面包机#(2/12)
所有材料准备;
黑巧克力和黄油隔水融化,放置室温下冷却到30度左右,备用;
鸡蛋中加入糖,打散拌匀;
加入香草精,搅拌均匀;
将巧克力黄油液倒入鸡蛋混合物中,并搅拌均匀;
筛入低筋面粉,翻拌均匀;
将榛子碎倒入布朗尼面糊中,再次翻拌均匀;
布朗尼面糊倒入垫有油纸方型烤盘中,烤箱预热180度,放入模具烤20~25分钟;
把蛋糕从烤箱拿出后摆上棉花糖;
再次送入烤箱180度,烤8~10分钟直到棉花糖表面金黄色,出炉冷却后,淋上巧克力酱即可。
成品图
成品图