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蔓越莓曲奇(8/10)
黄油在室温下软化
加入糖分后搅拌均匀
分次加入打散的鸡蛋
将蔓越莓干切碎
加入溶液中拌匀
筛入低筋面粉，用刮刀拌匀
搓成形状，没有模具就圆形了
包入保鲜袋入冷冻室一小时
冻好后拿出切成4毫米左右薄片
烤箱预热后，180度中层上下火烤15分钟