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土豆炖牛肉汤 之(康熙来了瘦身减肥)巫婆汤 改良版(10/12)
准备材料,削皮,洗净,切块
土豆胡萝卜切块
牛肉切块
洋葱和卷心菜不需要那么多,切半个就好了,当然也可以煮一大锅,放冰箱吃几天。
香叶,八角 份量不需要太多,不然味太重
牛肉
牛肉过水后倒入电饭锅加入姜片,香叶,八角,先压一下把肉质压软。
番茄切块,锅倒油,炒出汁后放点盐调味盛出待用。
卷心菜和洋葱一样入锅炒过后待用。
等牛肉炖差不多了,把所有材料倒入国内再压半个小时,后调料就可以吃了
炖好后的巫婆汤,传说中的巫婆汤是很难喝的,我这个超级好喝哦(´-ω-`)
成品