美味炸薯条(可以跟小孩一起做哦!)(
3
/7)
将三个土豆洗净去皮,把它们切成长条(每一条宽度最好不要超过一厘米)
把切好的土豆放在盐水里浸泡十分钟左右。
将浸泡过的土豆拿出来,放入开水中,有大火煮上两三分钟(不要煮太久,不然土豆可能会化掉)
把用开水煮过的土豆拿出来,控干水分,散铺开来晾凉。
往锅里倒食用油并加热,把土豆放进去,用小火炸,分两次,先炸两分钟半,出锅后,放在一边,等想吃的时候再炸一分钟,出锅
乘热撒上盐和黑胡椒粉,如果可以的话,还可以搭配番茄酱吃,这样,好吃又美味的薯条就做好啦!
成品大概是这样的了(这也是看的照片)