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懒人卤鸡爪(
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鸡爪买回来一定要先泡水,半个小时,去除异味
为了卫生把鸡爪的“指甲”去掉
准备以上我说的配料,待用
放锅里水烧开,把鸡爪放入,放点料酒进去,焯水3分钟,取出鸡爪,用温水冲洗。
放入高压铝锅中,倒入温水,一定要是温水,把各种料放进去,放入酱油,生抽,口味重的可加点盐。ok,开着炖吧!
美美的出锅啦,快点吃吧,入口即化