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老干妈麻辣牛肉干(4/11)
要备的料
牛肉切条
开水焯透
比炒菜多一点的油量
下锅炒 放一小勺盐 为了除水分快
中小火
快炒干水分了
出锅 把多余的油到出来
加上老干妈油辣子 孜然粉 拌上
拌匀放凉入味就好吃了
最后要放芝麻