做的着急没上图片，请谅解。 首先把茧蛹放在开水里煮熟3分钟就可以了，然后捞出来控干水备用。

把葱花 姜丝 蒜 切好备用

锅内放油，油热放葱花（放一半，另一半出锅前放）姜丝爆炒，炒出香味放茧蛹，酱油，盐，蚝油，十三香，开炒，炒到茧蛹不像煮完那么鼓就好，多炒一会也可以，期间干锅可以加一点点水，炒差不多好了放蒜和剩下的葱花，翻炒一下就可以出锅了！

当当当～～成品 不懂可以留言