什锦炒肉(4/4)
准备材料。肉切碎了的。
热油下锅豆豉和姜蒜爆香放肉,肉变色放抽和醋,撒点盐
放芹菜,炒一会儿后放木耳。再炒,放一点点水,闷1-2分钟。调味,起锅。
装盘