将葱洗净切成葱花或葱段备用， 2. 将生抽、老抽、醋、鸡精比例均匀调拌在一起备用。 3. 热锅，倒入适量油，待油烧热后转至小火下入葱段。 4. 待葱段出香味变金黄色时倒入调制好的料汁，再倒入适量糖。

5. 待料汁在锅内炒出冒泡、关火。 6. 浇在煮好的面条上即可食用。