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蚝油洋葱豆腐(
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将豆腐切小块,青椒彩椒切块,洋葱切块
锅内少量油,将豆腐煎至两面金黄,捞出备用,然后调汁,一勺蚝油,少量盐,再加少量酱油,热水,搅拌均匀
锅内少油,将青椒彩椒洋葱倒入翻炒,再将豆腐倒入继续翻炒,快出锅时倒入调好的汁,继续翻炒即可