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煎茄子章鱼(1/8)
茄子洗净切片（选嫩嫩的长茄子口味更佳）
将茄子与章鱼放入锅中 加入橄榄油煎制，适时翻转，煎至两面金黄
在茄子上加入适量辣鲜露（不用酱油）
茄子和章鱼煎制好后，加入火腿
在盘上抹适量蛋黄酱（手巧滴孩纸可以试着自己做，这里就不赘述喽）
把茄子放上去，然后再放一些芝士
在上面点缀一些绿色的芦笋
漂亮的摆盘，煎茄子章鱼完成