咸鸭蛋洗净带壳对切，辣椒视个人喜好选择。 准备好的材料，先大蒜放进油里面炒30秒，在下切好的咸鸭蛋，把切面对这油里煎一会，下辣椒翻炒，放盐味精，可以适量加酱油，熟了就起锅。是一道味道独特的菜～

口味独特哟～