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全蛋蛋挞（10个量）(5/8)
材料准备，挞皮提前半小时取出软化
把牛奶、淡奶油，糖、炼乳一同隔水加热，使糖融化。（也可以直接在奶锅里加热）不用到沸腾，糖融化了就好
待奶液不烫手时直接打入两鸡蛋并搅拌均匀，这时可以预热上烤箱，上下火175度，5分钟就好
筛入低粉，并搅拌均匀（可省略）
把搅拌好的挞液过筛，使其更细腻（如果省略低粉那一步，就不用过筛了）
把挞液倒入挞皮
放入预热好的烤箱，175度，烤25到30分钟即可。
完成