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【香煎土豆泥饼】(9/10)
将土豆去皮 切块 上锅蒸熟
蒸熟的土豆捣成土豆泥 加入适量的面粉
将面粉和土豆泥充分搅拌均匀 记得加水哟
直至搅拌成不厚不薄的 泥状、再加入适量食盐搅拌均匀(喜欢胡椒粉的亲也可以加一点胡椒喔~)
加入切好的火腿肠和胡萝卜 (也可以加点包菜啊什么的 火腿肠可以多加点 味道会更好!我就是加少了点T^T)
将火腿肠、胡萝卜和土豆面粉泥搅拌均匀
平底锅倒入油 用勺子将土豆泥放入锅里油煎 小火煎炸 记得翻面
煎至两面金黄即可
出锅啦~外酥里嫩哟^_^
咬一口 外酥里嫩 咸香美味~