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九阳4.0铁釜电饭煲体验报告~鲜芋炖排骨(6/6)
1.将肋排热水中焯一遍~备用
2.锅内放油放糖,加热后倒入肋排翻炒上色再加入葱姜蒜继续翻炒
3.鲜芋艿去皮切块备用
4.将炒好的排骨和芋艿倒入九阳铁釜内胆中,倒入适量清水。加入盐,生抽,老抽,八角大料,大葱,料酒。
5.开启九阳铁釜电饭煲,选择口感“香软”,烹饪选择“蒸煮”,时间设置30分钟后,再选择20分钟(也可以一次性设定50分钟),根据个人口感调整。我喜欢特别酥软的,所以时间久点。
6.炖到自己喜欢的口感后…即可出锅。