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海虾蘑菇炒粉丝(
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准备好材料。粉丝泡发好,大虾处理干净。
锅烧热放一点儿油,把虾放进去,轻轻翻炒。
之后放把蘑菇进去,加料酒或白葡萄酒,豉油,食盐。之后放青菜,然后加一点儿热水。一定要合适,要不然粉丝不劲道或发硬吃不动。最后把粉丝放进去翻炒均匀就可以了。
最后装盘就可以享用了!