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留学党必备!鸡丝凉面(
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煮意面~煮鸡肉~意面别忘放盐~
蒜切末,黄瓜切条,鸡肉可以沿着纹路手撕,嫌麻烦直接切也ok
面过下凉水放盘子里,上面铺上黄瓜条,鸡丝,辣椒。辣椒上撒盐。然后倒酱油(这的调料按自己口味随便加~但我觉得加酱油最好吃~)
最后厉害的一步来了!!油烧到冒烟(反正就是特别热的那种)浇到辣椒和鸡肉上!超好次!!