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红枣鸡蛋腐竹糖水(2/8)
鸡蛋用水煮熟
红枣用刀面拍扁取核出来，核不要
放水放红枣煮开至红枣变肥身
把剥了壳的鸡蛋放进去
腐竹用刚刚煮鸡蛋的热水泡着
红枣鸡蛋煮10分钟后把腐竹倒进去，煲至腐竹全开
再把冰糖放进煮
成品