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美味海苔虾球(1/8)
先把海苔放入微波炉里用中火转30秒后用搅拌机搅碎末
将虾去壳去筋,用盐抓洗用水冲后拎干,放入黑胡椒粉,料酒,盐腌制30分钟
把虾剁成虾泥,放入一个鸡蛋搅拌均匀再倒入适量糯米粉
碗里倒入适量面包粉后用勺子㧟入一勺后用面包粉裏住
成形后的虾球
锅中倒入适量油烧至7成热,放入虾球炸成金黄色
装盘后撒入适量苔条粉
又香又好吃的虾球来了