香芹摘好 切段 放开水里焯一下 特别要 放进去马上捞 久了就不脆了，沥干水后 放在碗里摆好 在上面放上干虾干 用手掰开的干辣椒 撒上一点点盐 还有芝麻，油烧热 锅出现烟就说明好了 把油浇在 虾干 辣椒 芝麻的上面 会爆出香味的 OK 就是这么简单

之前忘了放芝麻 后来又加的 不管怎样还是很香 喝粥时 必配的的小菜 我不会做得太咸 这样就可以当菜吃 每次我俩 一把香芹做的 基本都吃光 所以我叫它香拌 也是香伴（粥的伴侣）也是相伴(o^^o)……