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泡椒凤爪(
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买回凤爪洗干净,把凤爪的指甲剪掉
锅里放水烧开,放入花椒大料,放点盐,放点醋,在放点酒,
煮10分钟左右,放到冷水里反复冲洗,把上面的覆没洗掉,
放入容器,我下面放了一点胡萝卜,倒入糟卤,放入市面上买回来一包一包的泡椒,然后包上保鲜膜,放入冰箱,就等着食用咯,我也是第一次做,希望成功