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奶油泡芙(3/10)
将黄油水牛奶糖盐混合大火烧开，转小火将过筛低粉放入，快速搅拌
至面糊全部烫熟，不粘锅关火
待面糊不烫手了，将鸡蛋打散分次倒入，并搅拌
至这种状态停止
烤盘加锡纸，并预热烤箱
用勺子将面糊放入烤盘中，也可用裱花袋挤，嫌费事，省略
180度15分钟160度20分钟
打发淡奶油
美味出炉，放凉
中间切开，放入奶油