蒜苗炒鸡蛋有肉版(
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葱,姜,蒜备好
肉,用料酒和淀粉腌制一会儿
鸡蛋打碎,放一些水
放入油,等油热到三四成,将鸡蛋放进去。然后翻炒几下,再盛出来备用
再倒入油,等油热后,加入肉,放点醋翻炒。再放入葱姜蒜,待有味道后,加入蒜苗
放点水,加鸡蛋翻炒可以放点耗油什么的,最后加入盐。