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冰糖葫蘆(2/5)
把山楂去洗乾凈。放在盤子里備用。再用一個器皿內裝入冰水，備用。
在一個小鍋子里放入涼水，加熱，放入冰糖，慢慢溶解。請儘量用小火。
冰糖融化后把串好的山楂放入溶化的冰糖汁里，包裹糖衣。
把包好冰糖糖衣的山楂放入一開始準備的冰水裏，使外面的糖衣變硬，定型！
最後美麗的，童年記憶的冰糖葫蘆就完成了！！