安装App
鸡汁金瓜辽参(
2
/4)
党参,红枣,莲子,枸杞,鸡肉,薏米(冷水泡两小时)一起小火炖一小时
辽参泡发(干辽参放保温杯,倒入开水盖紧盖子,24小时后即可),上锅蒸15分钟,然后放入煲了一小时的鸡汤中,小火炖5分钟;
南瓜蒸15-20分钟,放入搅拌机打碎,同时放入鸡汤,根据口味加盐和鸡精,搅拌均匀;
鸡汁南瓜羹铺底,摆上辽参,捞出适量的薏米以及西兰花点缀,开始享用吧!