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清蒸龙头鱼（豆腐鱼）(8/11)
把鱼洗干净拿个蓝子装着
蒜剁碎
酱油倒下去
小勺鸡精
两勺花生油
都放齐了拌一下
配料、葱花备用
大火把水烧开再放鱼下去蒸
蒸6分钟拿出把水倒掉
再把调好的配料放在鱼上面再蒸三分钟
撒上葱花就可以了