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栗子鸡(1/9)
准备好所需的原料。草鸡半只，栗子100G左右，蒜姜适量。
将鸡剁成小块，备用。
锅内倒入适量油，放入葱姜蒜。
倒入鸡块翻炒。
翻炒鸡块至变色后放入栗子，继续翻炒。
加老抽。
上色翻炒。
加入适量水，加一小勺糖和盐。盖锅盖焖煮。
焖煮30分钟，待汁水粘稠，撒葱装盘。