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一人食之蔬菜焖饭(4/4)
把豆角香菇蒜粒切丁和剁辣椒先下锅爆香，之后加入豆干丁和芋头丁翻炒一会儿。
两把大米洗干净，水和米的比例1:2，加入到刚炒制的蔬菜丁里，上面放三只腌好的虾，盖上锅盖，小火20分钟。
二十分钟打开锅盖的样子，底下有一层略微发黄的锅巴，我喜欢这种焦黄脆脆的口感，然后撒盐出锅。一丢丢的盐就好了。绝对不用味精的。
满足感，棒棒哒！开动吧！