安装App
简单三汁焖锅--谨式中餐(1/9)
鸡翅洗净,划刀 。厨房用纸吸尽表面水分
适量酱油 少许蜂蜜 胡椒粉 拌匀腌渍半小时 备用
食材里的蔬菜洗净 切好 可以稍微切厚点
除土豆 山芋 (易粘锅底)其他蔬菜加少许生抽拌匀 不需加盐 酱油给一点就行了 其实这步骤也可省略
把耗油 番茄酱 海天酱 糖 鸡精 酱油 拌匀……千万别加盐了
开火黄油慢慢融化,开始加菜吧 最底层铺上拌好的蔬菜 再放上土豆 山芋 ,(忘了在食材里写安井火锅丸子了 ,按个人喜好加吧 我们家是肉食群体,荤菜加的多。)第三层,火锅丸子,第四层鲜虾(鲜虾我就洗了洗把须子和虾线去了,其他什么都没放)最后码上鸡翅
大火盖盖闷10分钟
打开锅盖 均匀涂上酱汁 中火盖盖闷15分钟 最后放上香菜 完工!
来张嘚瑟图