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腐乳排骨(5/12)
小排多浸泡几次去血水
锅里水烧开把小排放进去煮3-5分钟，去掉浮沫，控水备用
姜蒜下锅爆香
小排放进去翻炒之后加入两块红色腐乳
翻炒均匀
加热水没过排骨，老抽少许
冰糖适量
香叶八角少许
煮10分钟之后加点鸡精，黑胡椒调味，继续大火烧开、小火焖
慢炖至排骨入味，汤汁快收干即可
很好吃，腐乳很咸，不需要加盐，也要根据自己做排骨的量决定，加不加盐
味道很好哦，喜欢腐乳的姐妹可以试一试，排骨这样吃味道不错哦