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梭子蟹炒年糕(1/3)
梭子蟹洗净切小块备用。
年糕切条、香菇切丝洋葱切丝。这里用盘菜(应该用卷心菜丝味道更好。因某人卖错了。
五花肉炒出油后入香菇炒出香味放入蟹炒至半熟放入年糕炒再放卷心菜合洋葱翻炒。最后放少许的水,最后放点葱。